Investigaciones a través de encuestas

Consumer Behavioral Shifts: Understanding Consumer Response to Acrylamide & Other Food/Health Issues (Cambios de conducta del consumidor: Entender la respuesta del consumidor a la acrilamida y otras cuestiones de alimentos/salud); abril de 2003

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What Kids and Parents Think and Feel About Food, Physical Activity and Health: The Research Behind Kidnetic.com (Qué piensan y sienten los niños y los padres acerca de los alimentos, la actividad física y la salud: La investigación detrás de Kidnetic.com)

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2002 Functional Foods Research (Estudio de alimentos funcionales de 2002)

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2007 Consumer Attitudes toward Functional Foods/Foods for Health—Executive Summary (Actitudes del consumidor hacia los alimentos funcionales/alimentos para la salud, 2007, resumen ejecutivo)

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2008 Food & Health Survey: Consumer Attitudes toward Food, Nutrition & Health (Encuesta sobre alimentos y salud de 2008: Actitudes del consumidor hacia los alimentos, la nutrición y la salud)

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2007 Food & Health Survey: Consumer Attitudes toward Food, Nutrition & Health (Encuesta sobre alimentos y salud de 2007: Actitudes del consumidor hacia los alimentos, la nutrición y la salud)

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2009 Functional Foods/Foods for Health Consumer Trending Survey Executive Summary (Resumen ejecutivo de la encuesta de 2009 sobre tendencias del consumidor en alimentos funcionales/alimentos para la salud); agosto de 2009

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2009 Food & Health Survey (Encuesta sobre alimentos y salud de 2009) – Disponible sólo en inglés

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Effective Communication of Dietary Fats: An Exploration of Language (Report of Focus Group Research), (Comunicación eficaz sobre las grasas de la dieta: Exploración del lenguaje [Informe de estudio de grupo de enfoque])

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IFIC Foundation Food Label Consumer Research Project (Proyecto de investigación del consumidor sobre las etiquetas de los alimentos, de la Fundación del IFIC, January 2010); enero de 2010

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Consumer Behavioral Shifts: Understanding Consumer Response to Acrylamide & Other Food/Health Issues (Cambios de conducta del consumidor: Entender la respuesta del consumidor a la acrilamida y otras cuestiones de alimentos/salud); abril de 2003

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2002 Functional Foods Research (Estudio de alimentos funcionales de 2002)

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2008 Food & Health Survey: Consumer Attitudes toward Food, Nutrition & Health (Encuesta sobre alimentos y salud de 2008: Actitudes del consumidor hacia los alimentos, la nutrición y la salud)

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2009 Food & Health Survey (Encuesta sobre alimentos y salud de 2009) – Disponible sólo en inglés

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